
di Jesus Manuel Martínez · tapa dura · ISBN 9788474893052

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«Mi Cocina Francesa» è il ricettario di cucina francese di Jesús Manuel Martínez, pubblicato da Ediciones Castell in copertina rigida (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina tradizionale francese, pensato per portare in tavola piatti classici del paese. Nelle sue 64 pagine offre spiegazioni pratiche per preparare le ricette a casa, con un approccio semplice e vicino al ricettario familiare.
L'edizione, pubblicata nel 1988, si presenta in un formato di 23x29 cm; il testo è interamente in spagnolo.
Per gli appassionati di cucina francese che vogliono preparare ricette tradizionali a casa.

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