La cocina y su arte
di Jesús Manuel Martínez, Isabel Mayoral · Diversos · tapa dura · ISBN 9788474890730
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Dettagli del prodotto
Autore: Jesús Manuel Martínez, Isabel Mayoral
ISBN: 9788474890730
Editore: Diversos
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1981
Pagine: 64 pag
Sinossi di La cocina y su arte
«La cocina y su arte» è il libro di cucina di Jesús Manuel Martínez e Isabel Mayoral, pubblicato da Diversos in copertina rigida nel 1981 (64 pagine, in spagnolo).
Opera di gastronomia incentrata su quattro aree: dessert, dolci, formaggi e vini. Spiega la preparazione di dolci e dessert, la selezione dei formaggi e la scelta dei vini, con un approccio divulgativo per chi vuole ampliare le proprie conoscenze culinarie e godere della buona tavola.
Un libro pensato per gli appassionati di cucina, pasticceria, formaggi e vino.
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Informazioni sull'autore
Jesús Manuel Martínez
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