Mi Cocina Mexicana
di Roberto Castell, Jesus Manuel Martínez · tapa dura · ISBN 9788474893038
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Dettagli del prodotto
Autore: Roberto Castell, Jesus Manuel Martínez
ISBN: 9788474893038
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1988
Pagine: 64 pag
Peso: 458 g
Sinossi di Mi Cocina Mexicana
«Mi Cocina Mexicana» è il ricettario di cucina tradizionale messicana di Roberto Castell e Jesus Manuel Martínez, pubblicato da Ediciones Castell in copertina rigida.
Raccoglie ricette emblematiche della cucina messicana, con piatti come guacamole, riso, zuppe, empanadas e carni arrosto. Fa un percorso attraverso la gastronomia del paese, dalle preparazioni semplici agli stufati quotidiani, pensato per chi vuole cucinare ricette tradizionali a casa.
Testo in spagnolo. Pubblicato a gennaio 1988. Dimensioni 23x29 cm e peso approssimativo di 458 g. ISBN-13: 978-8474893038.
Consigliato per gli appassionati di cucina e per chi cerca di scoprire la gastronomia messicana.
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Informazioni sull'autore
Jesús Manuel Martínez
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