Hola! · tapa blanda · ISBN 9788461250134
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«Micocina: Quesos» è il libro di cucina di Mercedes Sánchez Pérez, pubblicato da Madame Figaro & Hola! in brossura (112 pagine, in spagnolo).
Un ricettario incentrato sul formaggio: riunisce ricette e tecniche di cucina per impiegare questo ingrediente in piatti vari, dalle preparazioni gratinate alle opzioni di cucina casalinga. Pensato per sfruttare il sapore del formaggio a tavola e dare un tocco diverso ai pasti.
Pubblicato nel 2008 e classificato nella categoria Casa e Cucina.
Per appassionati di cucina casalinga e amanti del formaggio che vogliono scoprire nuovi modi di usarlo nelle loro ricette.
