di Franz Brandl · Graefe und Unzer Verlag · tapa dura · ISBN 9783774211247
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Mixvergnügen mit und ohne Alkohol» è il libro di cocktail di Franz Brandl, pubblicato da Graefe und Unzer Verlag in copertina rigida (160 pagine, in tedesco).
Ricettario di mixologia che riunisce cocktail classici e nuove creazioni, con e senza alcol, di diverse regioni del mondo. Le ricette sono accompagnate da abbondante materiale grafico: fotografie a colori dei bicchieri, decorazioni e frutta, e linee guida per presentare bevande come quelle in copertina.
Pubblicato nel 1996 in lingua tedesca; il sottotitolo sulla copertina è «Verführerische und berühmte Drinks aus aller Welt».
Per chi si avvicina alla mixologia e per professionisti che desiderano ampliare il proprio catalogo di bevande con e senza alcol.
