di Collectif · Solar Éditions · ISBN 9782263061165
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«New York délices» è il libro di cucina di Collectif, pubblicato in francese da Solar Éditions.
Un libro di cucina collettivo che propone un percorso attraverso i dolci e i sapori più rappresentativi di New York. La copertina mostra biscotti al cioccolato, latte e un sacchetto di carta, in sintonia con ricette di pasticceria casalinga ispirate ai classici newyorkesi. Il volume offre preparazioni semplici per ricreare a casa l'atmosfera gastronomica della Grande Mela.
Pubblicato originariamente nel 2013. ISBN 9782263061165. Testo in francese.
Per gli appassionati di pasticceria e di cultura gastronomica newyorkese che cercano ricette dolci da preparare a casa.
