Peix I Marisc
Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907264
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Dettagli del prodotto
Autore: Autore da confermare
ISBN: 9788495907264
Editore: Edicola-62
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/02/2003
Pagine: 118 pag
Peso: 250 g
Sinossi di Peix I Marisc
«Peix I Marisc» è un ricettario di cucina, pubblicato da Edicola-62 in brossura (118 pagine, in catalano).
Un libro di cucina incentrato su pesce e frutti di mare, con 50 ricette che attraversano la tradizione marinara catalana e mediterranea. Include preparazioni classiche come la sarsuela, fidelini con pesce e altre proposte per chi ama cucinare i prodotti del mare.
Pubblicato nel 2003. Fa parte della serie 'Les 50 Millors Receptes de Descobrir Cuina'.
Per gli appassionati di cucina di mare e di gastronomia tradizionale catalana e mediterranea.
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