Pescado y marisco

Sinossi di Pescado y marisco

«Pescado y marisco» è il libro di cucina di Aa.Vv., pubblicato da Blume (Naturart) in brossura (96 pagine, in spagnolo).

Il libro riunisce una cinquantina di ricette di pesce e frutti di mare che vanno dal semplice al sofisticato: stuzzichini, zuppe raffinate, pasti veloci e opzioni festive. La proposta è una cucina sana, facile da seguire e di ispirazione internazionale, con ogni preparazione fotografata e spiegata passo dopo passo.

Appartiene alla collezione Cucina/Tendenze di Blume; quinta edizione.

Pensato per cuochi dilettanti che vogliano preparare a casa piatti di pesce e frutti di mare di ispirazione internazionale con ricette accessibili.