
di Carol Tennant · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781405425551

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«Pescados y Mariscos» è il ricettario di Carol Tennant, pubblicato da Parragon in brossura, con 256 pagine, in spagnolo.
Ricettario dedicato a pesce e frutti di mare, con istruzioni dettagliate per ottenere piatti saporiti con prodotti del mare. Le fotografie in copertina mostrano preparazioni come gamberi in salsa con erbe e limone.
La copertina include il sottotitolo 'Recetas Sabrosas'. Edizione pubblicata nell'ottobre 2004.
Rivolto agli appassionati della cucina di mare che vogliono seguire ricette ben spiegate.
