Pollo, 200 recetas clásicas y nuevas

Sinossi di Pollo, 200 recetas clásicas y nuevas

«Pollo, 200 recetas clásicas y nuevas» è un libro di cucina di Sara Lewis, pubblicato da Onix de Comunicaciones S.A. in brossura, in spagnolo.

Un ricettario monografico dedicato al pollo, con 200 ricette che vanno dalle preparazioni più tradizionali ad altre più nuove. Propone modi vari e pratici di cucinare questa carne per tutti i giorni, includendo piatti che combinano tecniche classiche con idee attuali.

Pubblicato il 13 gennaio 2009, il libro figura nella categoria Casa e Cucina.

Pensato per cuochi casalinghi che cercano varietà nei loro menù e nuovi modi di preparare il pollo nella quotidianità.