
di Nigel Slater · Penguin Books · tapa blanda · ISBN 9780141029801

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«Real Fast Food» è il ricettario di Nigel Slater, pubblicato da Penguin Books in brossura (352 pagine, in inglese).
Raccoglie 350 ricette di cucina veloce che possono essere pronte in meno di trenta minuti, con tecniche semplici e sapori decisi. Include antipasti, piatti principali e dessert, con proposte come purè di patate al basilico, maiale saltato al finocchio o pesca bianca al vino bianco, per mangiare bene senza complicazioni.
Opera pubblicata originariamente nel 1992; questa edizione è apparsa nel 2006.
Pensato per chi ama il buon cibo senza pretese e ha bisogno di opzioni rapide per la vita di tutti i giorni.

Nigel Slater è un giornalista e scrittore inglese.
