
di Nigel Slater · Harperperennial · tapa blanda · ISBN 9781841154718

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«Toast: The Story of a Boy's Hunger» è l'autobiografia di Nigel Slater, pubblicata da HarperPerennial in brossura (256 pagine, in inglese).
Nigel Slater rievoca la sua infanzia nell'Inghilterra suburbana degli anni sessanta attraverso il cibo: i toast bruciati di sua madre, il riso al latte, gli spaghetti del padre e lo stufato del Boxing Day. Gusti e avversioni alimentari disegnano un ritratto del passaggio all'adolescenza e del risveglio sessuale.
Il libro ha ricevuto la distinzione British Book Awards Biography of the Year. Nigel Slater è stato columnist gastronomico dell'Observer per oltre tre decenni.
Questo libro si rivolge a lettori di memorie, biografie e gastronomia, particolarmente interessati all'Inghilterra degli anni sessanta.

Nigel Slater è un giornalista e scrittore inglese.
