Toast: The Story of a Boy's Hunger

Sinossi di Toast: The Story of a Boy's Hunger

«Toast: The Story of a Boy’s Hunger» è l'autobiografia gastronomica di Nigel Slater, pubblicata da Harper Perennial in brossura (256 pagine, in inglese).

Nigel Slater ricostruisce la sua infanzia attraverso il cibo: ricorda il riso al latte di sua madre, lo stufato del Boxing Day e gli spaghetti che suo padre preparò per la prima volta. Piatti come l'Arctic Roll o il pompelmo grigliato, allora simbolo di status a Wolverhampton, gli servono per ritrarre la vita quotidiana nell'Inghilterra suburbana degli anni sessanta.

L'opera fa parte della collezione Stranger Than… di Harper Perennial.

Per lettori di memorie e di gastronomia con interesse per l'Inghilterra degli anni sessanta.