di Philippe Jacquemin · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430535927
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«Recetas de pescado» è il libro di cucina di Philippe Jacquemin, pubblicato da Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Libro di cucina dedicato al pesce, inserito nella serie Gourmet. Il volume raccoglie ricette di pesce in 96 pagine, con piatti mostrati in fotografie a colori, come le due porzioni con fette di limone e foglie verdi che illustrano la copertina.
Il libro appartiene alla collezione Gourmet di Susaeta. È stato pubblicato il 15 ottobre 2002 e include illustrazioni del Team Susaeta. ISBN: 9788430535927.
Il libro è consigliato per lettori dai 16 anni in su, in particolare per appassionati di cucina che vogliono preparare piatti di pesce.
