
di Garlone Bardel · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501080538

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«Recettes gourmandes au Carambar» è il libro di cucina di Garlone Bardel, pubblicato da Marabout in brossura (70 pagine, in francese).
Ricettario dedicato alla caramella Carambar: riunisce 30 preparazioni per cucinare con questo dolce, da piccoli capricci a dessert appariscenti. Le ricette, pensate per essere accessibili, giocano con il sapore di caramello e riportano la nostalgia dell'infanzia a tavola.
Con le fotografie di Richard Boutin, è stato pubblicato nell'agosto 2012 nella collana Les Petits Plats di Marabout.
Per gli appassionati di Carambar e gli amanti della pasticceria che cercano ricette al sapore di caramello.
