Rutas con sabor

Sinossi di Rutas con sabor

«Rutas con sabor» è la guida culturale e gastronomica dei paesi di Spagna di Miguel Ángel Almodóvar, pubblicata da RBA Libros in copertina rigida.

Il libro percorre i paesi di Spagna come un itinerario culturale e gastronomico: ogni destinazione è presentata attraverso i suoi paesaggi, la sua architettura e i suoi prodotti tipici, con fotografie a colori e riferimenti alla tradizione culinaria locale. Una guida di viaggio che unisce geografia, storia e tavola.

Volume 066 della collezione OTROS GASTRONOMÍA. Pubblicato a Barcellona il 1° novembre 2001; 160 pagine, in spagnolo.

Consigliato per gli amanti della gastronomia spagnola e del turismo rurale, così come per i lettori interessati alla cultura popolare dei paesi.