
di Maxine Clark · Greenwich Editions,U.S. · tapa dura · ISBN 9780862882310

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«Step by Step Italian Cooking» è il ricettario di cucina italiana di Maxine Clark, pubblicato da Greenwich Editions in copertina rigida (72 pagine, in inglese).
Ricettario di cucina italiana che avvicina i sapori della dieta mediterranea alla cucina casalinga. Le sue ricette, semplici e pratiche, includono piatti classici come la pasta, preparati con pomodoro, olio d'oliva, verdure, erbe e spezie, e sono pensate affinché anche chi inizia in cucina possa seguirle con facilità.
La prima edizione è stata pubblicata nel 1999 nella serie «Step by Step Cooking», con un'altezza di 29 cm.
Adatto a chi si avvicina alla cucina italiana e a cuochi casalinghi che cercano ricette classiche semplici.

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