
di Annette Wolter · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123888

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«Tentempiés y piscolabis» è il libro di cucina di Annette Wolter, pubblicato da Editorial Everest in copertina rigida (140 pagine, in spagnolo).
Propone un ampio repertorio di ricette per preparare tapas, canapé, antipasti e stuzzichini freddi o caldi. Spiega come elaborarli, combinarli e presentarli, e offre alternative per trasformare un pasto formale in una tavola di assaggi variati.
Appartiene alla collana «Cocinar mejor que nunca»; è la 2ª edizione, pubblicata nel 1996.
Per chi desidera sostituire un pasto principale con una selezione di piccoli piatti.

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