di Verónica Lezana Gil de Muro · MONTE CARMELO · tapa blanda · ISBN 9788483533468
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«Un plato que se sirve frío» è la testimonianza di Verónica Lezana Gil de Muro sull'anoressia, pubblicato da Monte Carmelo in brossura (206 pagine).
L'autrice narra in prima persona come un piano dietetico sia diventato una minaccia reale e presenta l'anoressia come un conflitto tra lei e 'l'altra', una presenza che rivendica diritti ed esige prestazioni. Il racconto descrive con onestà quella battaglia interiore.
Prima edizione pubblicata a Burgos il 1º febbraio 2011. Opera di saggistica in spagnolo.
Per lettori di salute e benessere e per chi cerca testimonianze in prima persona sull'anoressia.
