Vår kokbok
di Barbro Lindgren, Birgitta Andrews, Bengtowe Angare · Rabén Prisma · tapa dura · ISBN 9789151827322
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Dettagli del prodotto
Autore: Barbro Lindgren, Birgitta Andrews, Bengtowe Angare
ISBN: 9789151827322
Editore: Rabén Prisma
Lingua: Svedese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1994
Pagine: 798 pag
Sinossi di Vår kokbok
«Vår kokbok» è il libro di cucina di Barbro Lindgren, Birgitta Andrews e Bengtowe Angare, pubblicato da Rabén Prisma in copertina rigida (798 pagine, in svedese).
Libro di ricette di cucina svedese con un'ampia selezione di piatti tradizionali e preparazioni moderne. Include istruzioni dettagliate, consigli pratici e tecniche culinarie, dalle ricette di base a quelle elaborate. Pensato come guida per la quotidianità e per le occasioni speciali, copre ingredienti e metodi di preparazione tipici.
Questa edizione è stata pubblicata nel 1994. Per il suo contenuto, rientra nella categoria Casa e Cucina.
Per cuochi di tutti i livelli, in particolare per chi vuole avvicinarsi alla cucina svedese e conoscerne ingredienti e tecniche.
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