Vegetables

Sinossi di Vegetables

«Vegetables» è il libro di cucina di Murdoch Books, pubblicato da Murdoch Books in brossura (192 pagine, in inglese).

Ricettario incentrato sulle verdure: ricette semplici e tecniche per conoscere gli ingredienti e sfruttarli al meglio in piatti da condividere. Include pagine dedicate a prodotti e metodi, foto passo passo e suggerimenti di varianti, con l'idea che cucinare e mangiare in buona compagnia sia un piacere.

Fa parte della serie «Food for Friends». Pubblicato da Murdoch Books nel 2010, è scritto in inglese e ha 192 pagine in brossura.

Pensato per cuochi casalinghi che vogliono incorporare più verdure nella loro dieta e ampliare il loro repertorio di piatti vegetariani.