
di Sarah Brown · Grafton · tapa blanda · ISBN 9780586070116

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«Vegetarian Cook Book» è il ricettario di cucina vegetariana di Sarah Brown, pubblicato da Grafton in brossura (288 pagine, in inglese).
Questo ricettario va oltre le ricette per vegetariani: riunisce piatti di diverse cucine internazionali, tecniche di cucina vegetariana e consigli per mangiare in modo più sano. Include 550 illustrazioni a colori ed è legato alla serie televisiva della BBC presentata da Sarah Brown.
Il titolo originale di questo libro, Sarah Brown's Vegetarian Cookbook, è stato pubblicato nel 1984.
Pensato sia per vegetariani sia per chi cerca di introdurre pasti più sani nella propria dieta.

