
di Sarah Brown · Ceac · tapa blanda · ISBN 9788432996245

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«La cocina vegetariana» è il ricettario di cucina vegetariana di Sarah Brown, pubblicato da Ceac nel 1992 in brossura (160 pagine, in spagnolo).
L'opera raccoglie ricette di cucina vegetariana con ingredienti di origine vegetale e propone piatti sani, saporiti ed equilibrati. L'edizione include fotografie a colori che mostrano le preparazioni e difende un'alimentazione naturale, varia e rispettosa dell'ambiente.
L'opera è catalogata in salute e benessere e in cucina vegetariana; ISBN-13: 9788432996245.
Pensato sia per chi si avvicina per la prima volta alla cucina vegetariana sia per cuochi esperti che vogliono ampliare le proprie ricette.

