di n/a · Tapa blanda · ISBN 9781906239633
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«Vegetarian Cookery» è il ricettario vegetariano di Vicki Smallwood, pubblicato da Dials in brossura (in inglese).
Un ricettario con cinquanta ricette vegetariane che sfruttano i prodotti più freschi, con proposte per diverse occasioni: dai piatti semplici di tutti i giorni a preparazioni più elaborate, come tartellette con peperoni rossi arrostiti.
Pensato per persone che seguono una dieta vegetariana o vogliono ridurre il consumo di carne e cercano nuove idee per cucinare con le verdure.
