Wok

Sinossi di Wok

«Wok» è il libro di cucina asiatica di Vicki Liley, pubblicato da Editors nel 2004 in brossura (63 pagine, in spagnolo).

Guida pratica per cucinare con il wok: spiega l'uso dell'utensile e propone ricette di ispirazione asiatica, con saltati di verdure e altri ingredienti, pensate per essere preparate in modo rapido e semplice. Rivolta a cuochi di tutti i livelli, invita a incorporare piatti orientali nella cucina quotidiana.

Fa parte della collezione «Cocina fácil», pubblicata da Editors nel 2004.

Per gli appassionati di cucina asiatica che vogliono imparare a usare il wok e preparare piatti veloci e accessibili a casa.