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Su Joel Fuhrman

Nascita

1953

Biografia

medico statunitense

Joel Fuhrman è un medico di famiglia americano noto per il suo approccio alla nutrizione come pilastro della salute.

La sua opera più celebre, Eat to Live, è stata fondamentale per diffondere i suoi principi sulla perdita di peso e sull'alimentazione sana.

Prima di dedicarsi alla medicina, Fuhrman è stato un talentuoso pattinatore artistico su ghiaccio.

Nel corso della sua carriera, ha pubblicato oltre 50 opere incentrate su diete, ricette e benessere generale.

Nato a New York nel 1953, unisce la sua esperienza clinica alla divulgazione scientifica per promuovere abitudini di vita sostenibili.