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Su Gilles Pudlowski

Nascita

1950

Biografia

giornalista francese

Gilles Pudlowski è nato nel 1950 nella città francese di Metz.

È un rinomato giornalista e critico letterario con una carriera prolifica.

Ha pubblicato quasi 40 opere incentrate sulla gastronomia e sui viaggi.

Il suo lavoro si distingue per l'esplorazione approfondita della cultura dei ristoranti e degli hotel in Francia.

È l'autore di Great Women Chefs of Europe, una delle sue opere più emblematiche.