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Sylvie Girard
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Su Sylvie Girard
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Sylvie Girard combina il suo ruolo di giocatrice di rugby con una prolifica carriera letteraria.
È l'autrice di 27 opere che esplorano la ricchezza culturale e gastronomica della Francia.
Il suo libro più noto, Histoire des objets de cuisine et de gourmandise, rivela l'evoluzione del nostro rapporto con il cibo.
La sua scrittura approfondisce la storia degli utensili da cucina e dell'arte francese.
L'autrice francese riesce a fondere la sua passione per lo sport con un profondo rigore storico.
