Libri di Kenneth Lo

AutoreLibri · Usati1913-1995

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Nascita

1913

Morte

1995

Biografia

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Kenneth Lo è stato una figura poliedrica che si è distinta come diplomatico, ristoratore e scrittore gastronomico.

Nato a Fuzhou, la sua eredità culinaria include un'impressionante collezione di 57 opere pubblicate.

Il suo libro New Chinese cookery course è ampiamente riconosciuto come una delle sue opere più influenti.

Oltre alla cucina, è stato un appassionato tennista che ha bilanciato la sua vita tra diplomazia e sport.

La sua vasta bibliografia spazia dalla cucina cinese tradizionale alle specialità vegetariane.