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Kenneth Lo
Kenneth Lo
Autore
Libri · Usati
1913-1995
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Su Kenneth Lo
Nascita
1913
Morte
1995
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Kenneth Lo è stato una figura poliedrica che si è distinta come diplomatico, ristoratore e scrittore gastronomico.
Nato a Fuzhou, la sua eredità culinaria include un'impressionante collezione di 57 opere pubblicate.
Il suo libro New Chinese cookery course è ampiamente riconosciuto come una delle sue opere più influenti.
Oltre alla cucina, è stato un appassionato tennista che ha bilanciato la sua vita tra diplomazia e sport.
La sua vasta bibliografia spazia dalla cucina cinese tradizionale alle specialità vegetariane.
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