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di Anna Helm Baxter, Keda Black, Audrey Fitzjohn, Lene Knudsen · Marabout · tapa blanda · 192 pag
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Este libro de cocina está diseñado específicamente para principiantes que desean reducir su consumo de carne sin complicaciones. Ofrece 100 recetas vegetarianas deliciosas, variadas y fáciles de preparar para las cenas de los días de semana, promoviendo un estilo de vida más saludable y sostenible. Desde platos rápidos hasta opciones más elaboradas, la obra guía al lector a través de ingredientes sencillos y técnicas básicas. Es una herramienta ideal para quienes buscan dar sus primeros pasos en la cocina vegetal con resultados garantizados y sabrosos.
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