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100 Fiambres Variados
di Mademoiselle Rose · Editorial Maxtor · tapa blanda · ISBN 9788497613330
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Dettagli del prodotto
Autore: Mademoiselle Rose
ISBN: 9788497613330
Editore: Editorial Maxtor
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 16/01/2007
Pagine: 204 pag
Dimensioni: 14.8 x 10.8 x 1.4 cm
Peso: 53 g
Sinossi di 100 Fiambres Variados
«100 Fiambres Variados. Fórmulas escogidas» è il ricettario di cucina di Mademoiselle Rose, pubblicato da Editorial Maxtor in brossura (204 pagine, in spagnolo).
Ricettario con cento ricette di affettati e piatti freddi da servire ben presentati: carni, legumi e pesci trasformati in preparazioni vistose e appetitose, pensate per la tavola casalinga.
Riproduzione in facsimile dell'opera pubblicata da Saturnino Calleja a Madrid negli anni 1910.
Per appassionati di cucina tradizionale e ricettari storici.
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