4 entrées 5 plats 3 desserts

Sinossi di 4 entrées 5 plats 3 desserts

«4 entrées 5 plats 3 desserts» è un libro di cucina di Alain Ducasse, pubblicato da Philippe Lamboley in brossura (12 pagine, in francese).

Ricettario che riunisce quattro antipasti, cinque piatti principali e tre dessert per comporre un menù completo. Include dodici cartoline staccabili da inviare o collezionare. La copertina mostra un piatto di pesce decorato con limoni e verdure, in linea con la cucina di presentazione curata di Ducasse.

Pubblicato nel 1994 da Philippe Lamboley. Il titolo completo annunciato nell'edizione include '12 cartes à envoyer ou à collectionner'.

Per appassionati di gastronomia francese e di edizioni con materiale da collezione.