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400 recettes de jolies verrines
di Thierry Roussillon · tapa blanda · ISBN 9782754017626
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Dettagli del prodotto
Autore: Thierry Roussillon
ISBN: 9782754017626
Editore: Editore da confermare
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 26/04/2010
Pagine: 322 pag
Sinossi di 400 recettes de jolies verrines
«400 recettes de jolies verrines» è il ricettario di cucina di Thierry Roussillon, pubblicato da FIRST in brossura (322 pagine, in francese).
Ricettario dedicato alle verrine, con 400 proposte salate e dolci che vanno dall'antipasto al dessert: insalate, zuppe, risotti, crumble, spume e dessert in bicchiere. Include ricette di ispirazione mediterranea, asiatica e francese, e consigli sui contenitori adatti per servirle.
Edizione in brossura di 322 pagine, pubblicata nel 2010 da FIRST (ISBN 9782754017626).
Per cuochi che vogliono ampliare il proprio repertorio di verrine salate e dolci, con opzioni semplici e sofisticate per diverse occasioni.
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