
di Thierry Roussillon · Tapa blanda · ISBN 9782298002232

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«50 desserts de fête» è il ricettario di pasticceria di Thierry Roussillon, pubblicato da France Loisirs in brossura (62 pagine, in francese).
Un ricettario francese di dolci per le feste con cinquanta proposte dolci. Tra le sue pagine ci sono torte, macaron, mousse, creme, gelati, friandises e mignardises, pensate per essere servite a feste e pasti speciali e per chiudere un pasto con un tocco vistoso.
Pubblicato nel 2007. ISBN-13: 9782298002232; ISBN-10: 2298002231.
Per gli appassionati di pasticceria francese che vogliono ampliare il proprio repertorio di dolci per feste e occasioni speciali.
