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Tatins renversantes
di Thierry Roussillon, Jean Bono · Editions First · tapa blanda · ISBN 9782754007313
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Dettagli del prodotto
Autore: Thierry Roussillon, Jean Bono
ISBN: 9782754007313
Editore: Editions First
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 20/03/2008
Pagine: 89 pag
Dimensioni: 20 x 20 x 1 cm
Peso: 173 g
Sinossi di Tatins renversantes
«Tatins renversantes» è il libro di cucina di Thierry Roussillon e Jean Bono, pubblicato da Editions First in brossura (89 pagine, in francese).
La tarte tatin, nata da un errore delle sorelle Tatin, è uno dei dessert preferiti in Francia. Questo libro raccoglie 42 ricette dolci e salate, facili da preparare, come la classica alle mele, quella alle pere con cioccolato o versioni salate come il salmone affumicato con patata dolce e il tonno con melanzane e mozzarella.
Appartiene alla collezione Toquades di Editions First. Edizione in francese del 2008, 89 pagine in brossura.
Per gli appassionati di pasticceria e cucina francese che vogliono preparare tartes tatin dolci e salate in modo semplice.
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