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di Thierry Roussillon, Jean Bono · Editions First · tapa blanda · 89 pag
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Descubre el delicioso mundo de las 'Tatins renversantes' con este libro de cocina de Thierry Roussillon y Jean Bono. Aprende a preparar este postre francés clásico, desde la tradicional tarta de manzana hasta innovadoras versiones saladas. Con 89 páginas llenas de recetas fáciles de seguir, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. ¡Sorprende a tus invitados con creaciones dulces y saladas que te pondrán 'sin dessus-dessous'!
