di Isabelle Dreyfus, Denys Clément · Editions de l'Opportun · tapa blanda · ISBN 9782380150841
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«50 recettes "dosettes" faciles et originales» è il ricettario di Isabelle Dreyfus e Denys Clément (Editions de l'Opportun, brossura, 147 pagine).
Ricettario di cucina con il caffè in capsule monodose come ingrediente protagonista: più di 50 piatti salati e dolci, di carne, pesce o vegetariani. Include ricette illustrate con foto e proposte come linguini alla carbonara al caffè, risotto ai funghi, ceviche di orata, affogato o cheesecake al caffè.
Pubblicato ad aprile 2021; testo in francese; la copia pesa 406 g e le sue dimensioni sono 16,5 x 1,4 x 20,1 cm.
Per cuochi casalinghi che cercano idee semplici e originali con il caffè in capsule, sia per il quotidiano sia per sorprendere gli ospiti.
