di Manuel Hernández Rodríguez · Ediciones Díaz de Santos, S.A. · tapa dura · ISBN 9788479785093
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«Alimentación infantil» è il manuale di nutrizione pediatrica di Manuel Hernández Rodríguez, pubblicato da Ediciones Díaz de Santos in copertina rigida (558 pagine).
Manuale di base di nutrizione pediatrica che, a differenza dei grandi trattati della specialità, esamina l'alimentazione del bambino sano e il trattamento dietetico di diverse malattie. Affronta anche le conseguenze a lungo termine della nutrizione precoce e il ruolo degli alimenti funzionali.
Terza edizione, riveduta e aggiornata, pubblicata nel 2001. ISBN: 9788479785093.
Rivolto a pediatri e medici di medicina generale che cercano una guida pratica sulla nutrizione nell'infanzia.
