Descubre una variedad única de recetas de aves creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas con fotografías exclusivas. Este libro, publicado por Círculo de Lectores en 1990, te invita a cocinar mejor que nunca con 139 páginas de recetas ilustradas. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que buscan nuevas ideas para preparar platos deliciosos y originales con aves.
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