Baking

Sinossi di Baking

«Baking» è il libro di pasticceria di autore sconosciuto, pubblicato da FisicalBook in brossura (in inglese).

Ricettario di pasticceria per preparare in casa pani, torte, crostate, biscotti, brioche, muffin e altri dolci. Le ricette sono spiegate passo dopo passo e accompagnate da numerose fotografie, con un approccio semplice che facilita la preparazione di tutti i tipi di impasti e dessert.

Pubblicato nel 2008, ISBN-13: 9781843091448. Fa parte della serie Essential Cooking Series. Misura circa 23 x 30 cm e pesa 500 g.

Per appassionati di pasticceria che vogliono un ricettario generale in inglese e provare diverse preparazioni dolci con l'aiuto di fotografie.