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di Christine Bricout, Elisabeth Boyer, COLLECTIF · Marabout · tapa blanda · 119 pag
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Descubre una colección de recetas deliciosas diseñadas para celebraciones alrededor de la barbacoa. Este libro ofrece una variedad de opciones, desde entrantes hasta platos principales, incluyendo carnes, aves, pescados, verduras y acompañamientos. Además, encontrarás consejos sobre cómo elegir el mejor tipo de barbacoa, cómo prepararla y limpiarla, así como sugerencias para salsas y marinados. Tanto si buscas recetas clásicas como ideas más innovadoras, este libro te inspirará para tus reuniones con amigos.
