di Gitta Lénárt · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788441432932
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«Bebidas alcalinizantes» è la guida pratica alla salute di Gitta Lénárt, pubblicata da Editorial Edaf in brossura (128 pagine, in spagnolo).
L'autrice, specialista in cibo crudo, spiega come preparare frullati, succhi e bevande rinfrescanti di frutta e verdura per sfruttarne i nutrienti senza affaticare la digestione. Queste bevande vive apportano energia, favoriscono l'equilibrio alcalino, rafforzano il sistema immunitario e riducono il rischio di infezioni e malattie croniche.
Appartiene alla collana Plus Vitae di Edaf ed è tradotto dall'ungherese da Jenny Ildiko Komlos.
Per lettori interessati a nutrizione e terapie complementari che vogliano incorporare succhi e frullati di frutta e verdura nella dieta.
