
Bertrand · tapa blanda · ISBN 9789726115106

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«Boa Mesa - Massas» è una guida culinaria alla pasta, pubblicata dalla casa editrice Bertrand in brossura (64 pagine, in portoghese).
Il ricettario, in portoghese, si concentra sulla preparazione della pasta, con ricette per contorni e piatti principali, e include una varietà di idee per la cucina quotidiana e per chi cerca ispirazione gastronomica nei propri pasti.
Per cuochi principianti ed esperti che vogliono ampliare il proprio repertorio di piatti di pasta a casa.
