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Bouchées exotiques pour apéritifs créatifs
di Hervé Amiard, Mariko Ueno · EPA Editions · tapa blanda · 127 pag
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4,5
Pagine: 127 pagAutore: Hervé Amiard, Mariko UenoEditore: EPA EditionsFormato: tapa blandaLingua: frData di pubblicazione: 31/5/2000ISBN: ISBN 9782851205537
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Sinossi di Bouchées exotiques pour apéritifs créatifs
Descubre el arte de crear aperitivos y bocados exóticos con este libro de Mariko Ueno y Hervé Amiard. Inspirándose en cocinas de todo el mundo, los autores te guiarán en la elaboración de delicias como tostadas de pan de queso parmesano, sushi con eneldo y cebollino, rollitos de primavera con magret de pato y canapés de curry vegetariano. Ideal para sorprender a tus invitados con sabores innovadores y presentaciones creativas.
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