Caçadors de bolets

Sinossi di Caçadors de bolets

«Caçadors de bolets» è la guida pratica alla raccolta dei funghi di Dolors González, pubblicata da La Magrana in brossura (160 pagine, in catalano).

Guida legata al programma di TV3 con i criteri per raccogliere funghi in sicurezza: identifica le specie commestibili più frequenti della Catalogna, differenzia le tossiche e ordina i grandi gruppi secondo la classificazione popolare catalana. Include consigli di trasporto e conservazione e ricette di raccoglitori di funghi e cuochi del programma.

Pubblicata nell'ottobre 2005. La copertina annuncia che include una ricetta del programma di TV3 e una guida da campo pieghevole.

Per appassionati di micologia e seguaci del programma di TV3: utile sia per raccogliere funghi nel bosco sia per cucinarli a casa.