
di Suzanne Perrin · Tapa blanda · ISBN 9782812908149

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«Cahier d'une cuisinière» è il ricettario di pasticceria di Suzanne Perrin, pubblicato da De Borée in brossura (143 pagine, in francese).
Raccolta di ricette familiari di pasticceria francese, classificate per occasioni per ritrovare i dolci dell'infanzia: waffle per le merende delle vacanze, foresta nera per compleanni memorabili e altre torte fatte in casa con l'affetto di madri e nonne.
Il titolo completo è «Cahier d'une cuisinière : les gâteaux de notre enfance»; l'opera è stata pubblicata nel 2012.
Per gli appassionati di pasticceria casalinga e di ricette tradizionali francesi che evocano l'infanzia.
