Carne

Sinossi di Carne

«Carne» è il ricettario di cucina di Academia Barilla, pubblicato da Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL in copertina rigida (96 pagine, in spagnolo).

Ricettario con 40 proposte di piatti di carne selezionate da Academia Barilla. Combina tradizione, creatività e innovazione, con preparazioni che vanno da ricette semplici a piatti più elaborati, impiegando ingredienti caratteristici della cucina italiana.

«Carne» è stato pubblicato per la prima volta nel 2015 in spagnolo, in copertina rigida con 96 pagine, all'interno della serie Academia Barilla.

Per appassionati di cucina italiana che vogliano preparare piatti di carne di diversi livelli, da ricette semplici a preparazioni più complesse.