di Varios autores · Ullmann · tapa blanda · ISBN 9783833161360
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Chocolate» è il ricettario di cucina di diversi autori, pubblicato da Ullmann in brossura, in spagnolo.
Opera incentrata sul cioccolato, con una variegata selezione di dolci: dessert, torte, crostate e pan di spagna, dalle versioni classiche alle proposte creative. Le ricette includono spiegazioni passo passo, orientate a chi desidera sfruttare questo ingrediente nella pasticceria casalinga.
Edizione in brossura pubblicata nel 2011 da Ullmann, scritta in spagnolo e appartenente alla categoria Casa e Cucina.
Rivolto agli appassionati di pasticceria e agli amanti del cioccolato che vogliono ampliare il proprio repertorio di dolci fatti in casa.
