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Cien recetas de comida china
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Hogar y CocinaISBN | 9789684131712
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Dettagli del prodotto
Pagine: 236 pag
Autore: Tu Xi
Editore: Ediciones Destino
ISBN: 9789684131712
Formato: Brossura
Lingua: es
Data di pubblicazione: 1/1/1993
ISBN: 9789684131712
Sinossi di Cien recetas de comida china
Este libro es una guía culinaria detallada que presenta una selección de cien platos tradicionales de la gastronomía china. Escrito por Tu Xi, ofrece una visión práctica y accesible para aquellos interesados en recrear los sabores auténticos de Oriente en su propia cocina. Publicado originalmente en 1993, el texto se ha convertido en una referencia para los aficionados a la cocina internacional, abarcando una amplia variedad de técnicas y preparaciones que definen una de las culturas culinarias más ricas del mundo.
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