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Cocina China
di Linda Doeser · tapa dura · ISBN 9788422688563
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Dettagli del prodotto
Autore: Linda Doeser
ISBN: 9788422688563
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2001
Pagine: 94 pag
Sinossi di Cocina China
«Cocina China» è un libro di cucina di Linda Doeser, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (94 pagine, in spagnolo).
Guida culinaria che percorre la cucina cinese per regioni: include specialità di pesce di Shanghai, piatti piccanti del Sichuan e ricette della tradizione di Pechino. L'autrice propone una cucina rapida e salutare, con ingredienti poco comuni in Occidente ma accessibili, e spiega ogni preparazione perché possa essere fatta a casa senza complicazioni.
Il titolo completo in copertina è «Cocina China. Cocina rápida y saludable con ingredientes exóticos»; l'ISBN-13 è 9788422688563.
Per cuochi domestici che cercano piatti cinesi rapidi e salutari, con ricette varie di diverse regioni.
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Informazioni sull'autore
Linda Doeser
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