
di Linda Doeser · Tapa blanda · ISBN 9781405435642

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«Cuisine légère» è il libro di cucina di Linda Doeser, pubblicato da Parragon Books Ltd in brossura (176 pagine, in francese).
Ricettario di cucina leggera che propone un centinaio di ricette povere di grassi per adottare un'alimentazione più sana senza rinunciare al sapore. Include piatti per pasti in famiglia, spuntini e occasioni speciali, con fotografie che mostrano ogni preparazione passo dopo passo, consigli di cucina e versioni rinnovate di ricette tradizionali.
Il libro è stato pubblicato originariamente nel 2004 e porta in copertina il sottotitolo «Les 100 meilleures recettes».
Per chi vuole mangiare meglio e ridurre il consumo di grassi senza rinunciare al piacere di cucinare e di provare piatti vari.

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